こんばんは、ちょちょです。本日もお疲れ様でした!
本日は、時間にも心にも余裕があったのでチョコレートブラウニーを作りました!!
時間と心に余裕があるとご飯の作り置きかお菓子を作りたくなります。
料理をしている時って無心になれませんか?仕事のことなどでモヤモヤしてる時など
無心になれるのでけっこう好きな時間です。
出来上がりはこんな感じです。

くるみを入れました!焼きたてを食べてみると外側サクサクで中はしっとり、、、!
甘さも控えめで美味しかったです!!!!!!
・チョコレートブラウニーのレシピ
いつもネットで簡単にできそうなレシピを検索しているのですが今回はAIに教えてもらったレシピです。
🍫材料(15cm✖️15cmの角型1台分)
・板チョコ:150g(3枚分/今回はビター2枚・ミルク1枚)
・無塩バター:100g
・卵:2個(常温に戻しておくと分離しにくい)
・砂糖:60g
・薄力粉:50g
・くるみやナッツ:好きなだけ!!
👨🍳作り方
1.下準備:オーブンを170度に予熱する、型にクッキングシートを敷く
薄力粉をふるっておく
2.チョコとバターを溶かす
耐熱ボウルに細かく割ったチョコとバターを入れて電子レンジ(600Wで1分半〜2分ほど)
または湯煎で溶かしてツヤが出るまで混ぜる
3.混ぜる
別のボウルで卵と砂糖をよく混ぜ、そこに【2】のチョコを加えてさらに混ぜる
4.粉を加える
ふるった粉を一気に加えてゴムベラでさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったら
ナッツを入れる
5.焼く
型に流し込み170度で20分〜25分焼く
焼き上がりのポイント⭐️竹串を刺してドロドロした生地が付いてこなければOK
私は竹串を持っていなかったので木製の端をスッと刺しました笑
6.寝かせる
8つに切って粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる
私は焼きたてを一つパクリしました。焼きたてってやっぱり美味しい!!!!
1日1個晩ご飯の後のお楽しみで食べます!!!!


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